Una visita a Presicce, nell’entroterra.

Se molti paesi dell’entroterra salentino nascono in epoca medievale per via della fuga massiccia delle popolazioni dalla costa infestata dalla malaria e soprattutto dalle incursioni dei saraceni e dei pirati, Presicce sorge invece a causa di una tremenda siccità che … Continua a leggere

Torre Mozza nel Salento

La Puglia si sa è veramente un bel posto in cui trascorrere le proprie vacanze, ricca di cultura e storia, dai bei panorami mozzafiato, sia che si tratti della costa che dell’entroterra, dalla prelibata cucina e dalla gente ospitale, delle … Continua a leggere

I trappeti ipogei a Salve

L’olio è sempre stato una delle risorse produttive fondamentali dell’economia della Puglia. In origine l’olio ricavato dalla spremitura dei frutti dell’ulivo, una pianta originaria del Caucaso, era utilizzato come olio cosmetico, coltivato dapprima in Siria sarà in seguito diffuso in … Continua a leggere