Un viaggio nel Salento è anche un viaggio attraverso la cucina ed i suoi sapori. Naturalmente l’ingrediente principale della cucina salentina è l’olio di oliva, autentica prelibatezza del Salento e base di ogni ricetta. molto apprezzati i legumi come i piselli, le fave, la lenticchia ed i ceci; soprattutto è buona regola nel Salento mischiare… Continua a leggere La Cucina Salentina, un viaggio tra i sapori del Salento
Torre Pali
Torre Pali e le torri costiere del Salento
Da sempre il Salento è stata una meta molto ambita, importante perché terra dipassaggio tra Oriente ed Occidente. Per questo si è da sempre presentata la necessità di difenderla dalle incursioni e dai saccheggi mediante la realizzazione di reti difensive lungo la costa. Anche i Romani costruirono le loro torri di avvistamento e difesa,anche se… Continua a leggere Torre Pali e le torri costiere del Salento
Salve centro storico
SALVE cenni storici Salve deve probabilmente il suo nome a Salvius un centurione romano al quale, nel 267 a.c., vennero affidati alcuni territori che Roma aveva conquistato in seguito alle vittorie contro i messapi. Si costituì intorno ai possedimenti affidati a Salvius, un agglomerato urbano che nei secoli successivi divenne il punto di riferimento anche… Continua a leggere Salve centro storico
Torre Pali e i servizi
Negli ultimi anni Torre Pali ha avuto uno sviluppo non indifferente. Da piccola località di porto si è trasformata in una ridente cittadina turistica; il viale delle palme racchiude una bella piazzettadove d’estate si esibiscono gruppi e si incontrano nuove emozioni. I campetti di calcetto e tennis, il parco giochi per i bimbi, le edicole,… Continua a leggere Torre Pali e i servizi
Sviluppo di Torre Pali negli ultimi anni
Negli ultimi anni Torre Pali ha avuto uno sviluppo non indifferente. Da piccola località di porto si è trasformata in una ridente cittadina turistica; il viale delle palme racchiude una bella piazzettadove d’estate si esibiscono gruppi e si incontrano nuove emozioni. I campetti di calcetto e tennis, il parco giochi per i bimbi, le edicole,… Continua a leggere Sviluppo di Torre Pali negli ultimi anni
La spiaggia di Torre Pali
Torre Pali ha una spiaggia prevalentemente sabbiosa, intervallataa tratti dalla presenza di piccoli scogli , il tutto comunque basso e di facile accesso. Mare pulito, acque limpide. Di fronte alla torre costiera è possibile raggiungere a nuoto “l’isola della fanciulla”così chiamata da quando all’epoca delle incursioni dei turchi , in una delle frequentissime imboscate fu… Continua a leggere La spiaggia di Torre Pali
La Chiesa di Sant’Antonio a Torre Pali
La chiesetta di Sant’Antonio si trova a Torre Pali sulla litoranea che da Pescoluse porta a Lido Marini. Luogo di preghiera per i pescatori che si fermavano a torre pali per il loro lavoro, piccola ma graziosa, dedicata a Sant’Antonio, d’estate si ripopola come la stessa marina ed il 15 agosto si celebra la messa… Continua a leggere La Chiesa di Sant’Antonio a Torre Pali